เคี้ยวให้ช้าลง



เคยพิจารณาUFABETตนเองบ้างหรือไม่ว่าคุณให้เวลาต่อการบดของกินคำละกี่ครั้ง แล้วก็ใช้เวลากี่นาทีสำหรับในการทานอาหารจนถึงหมดจาน
บางบุคคลแทบจะไม่เคยพอใจตนเองเลยด้วยว่าต้องกินอาหารให้ช้าหรือเร็วมากแค่ไหน ขอแต่เพียงให้ท้องอิ่มรวมทั้งรสของกินอร่อยอร่อยก็พอเพียงแล้วไม่ใช่หรือ?
ด้วยเหตุการณ์ที่ขู่เข็ญ ทำให้พวกเราไม่สามารถกินอาหารได้นานตามใจชอบ การรีบรับประทานอาหารให้หมดจาน ก็เลยเป็นความประพฤติปฏิบัติที่คนส่วนมากมักเป็นกันโดยยิ่งไปกว่านั้นในระยะเวลาเร่งด่วน แล้วก็เมื่อทำบ่อยครั้งเข้าก็ย่อมนำมาซึ่งการทำให้ความประพฤติปฏิบัติ ‘รีบรับประทาน’ เริ่มกลายเป็นนิสัย ทำให้ไม่ว่าจะทานอาหารมื้อใด ก็มักจึงควรรีบอยู่ตลอดระยะเวลา ซึ่งการทานอาหารด้วยแนวทางแบบนี้มิได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเลย แถมยังจะก่อให้คุณ “ห่วยแตกลง” อีกด้วย

การบดข้าวมีความจำเป็นต่อระบบการย่อยของอาหารมากมายก่ายกอง แต่ว่าก็มีน้อยคนนักที่จะคิดถึงจุดสำคัญของความประพฤติแบบนี้ คนจำนวนมากชอบคิดเอาเองว่ายังไงเสียของกินก็ต้องลงไปกองรวมกันในกระเพาะ แล้วก็ถูกอวัยวะภายในจัดแจงย่อยให้เป็นพลังงานอยู่ดี แต่ว่าตามที่เป็นจริงแล้วร่างกายของพวกเราก็มีความจำกัดสำหรับในการย่อยของกินที่ไม่เหมือนกันในแต่ละบุคคล การที่พวกเราบดของกินไม่ละเอียดก็เลยบางทีอาจเกิดโทษต่อร่างกายได้นั่นเองUFABET

ข้อมูลด้านการแพทย์ได้รับรองออกมาแล้วว่า การบดข้าวให้ถี่ถ้วนอย่างช้าๆจะช่วยทำให้คุณมีสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง อายุยืนยาว แล้วก็มีผลดีต่อสมองในหลายๆด้านได้จริง เพราะเหตุไรก็เลยเป็นแบบนั้น คำตอบอยู่ตรงนี้แล้วจ้ะ

รู้หรือเปล่าจ้ะว่า การบดข้าวแบบไม่ละเอียดส่งผลทำให้พวกเราอ้วนขึ้นได้ ดังนี้ก็เป็นเพราะว่าเมื่อพวกเราไม่ใส่ใจที่จะบดข้าวอย่างละเอียด ก็จะก่อให้พวกเราทำเป็นนิสัยการรับประทานอาหารเร็ว จนกระทั่งมีโอกาสเสี่ยงต่อการทานอาหารที่มากเกินกว่าจำนวนที่อยาก เนื่องจากระหว่างที่กระเพาะส่งสัญญาณไปบอกสมองว่าคุณอิ่มแล้วต้องใช้เวลาสักประเดี๋ยวหนึ่งเพื่อประเมินผล ซึ่งแม้คุณเป็นคนกินอาหารเร็ว คุณก็จะยังคงทานอาหารตลอดไปเรื่อยในจำนวนมากระหว่างที่คอยการประมวลผล ทำให้เมื่อสัญญาณที่ส่งเคลื่อนไปถึงสมอง กระเพาะก็น่าจะเกินคำว่าอิ่มไปแล้วนั่นเอง

นอกเหนือจากการที่จะทำให้อ้วนแล้ว การบดของกินแบบไม่ละเอียดก็ยังมีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดเบาหวานชนิดที่ 2 ได้มากขึ้นอีกด้วย ดังนี้ มีนักศึกษาค้นคว้าจาก UFABET Lithuanian University of Health Sciences ออกมาอธิบายว่า ทานอาหารแบบเร็วๆจะมีการเสี่ยงสำหรับการเป็นโรคโรคเบาหวานจำพวก 2 มากยิ่งกว่าคนรับประทานช้าถึง 2.5 เท่า อย่างยิ่งจริงๆ

นอกนั้นยังเจอเพราะ ข้างหลังการกินอาหารที่บดแบบไม่ละเอียด อาจมีผลให้ท่านรู้สึกอาการท้องอืดได้ ดังนี้ก็เป็นเนื่องจากว่าการบดบดของกินที่หยาบคายจนกระทั่งเหลือเกิน ทำให้อวัยวะภายในไม่สามารถที่จะย่อยของกินได้อย่างสมบูรณ์ เมื่อย่อยอาหารได้ไม่หมดก็เป็นต้นเหตุสำคัญของการเกิดอาการท้องอืดแล้วก็ท้องอืดท้องเฟ้อขึ้นมาได้
แล้วการบดของกินอย่างระมัดระวังUFABETมีคุณประโยชน์ต่อสมองได้ยังไง? คำตอบก็คือ การบดของกินจะช่วยทำให้ต่อมน้ำลายแล้วก็ต่อมใต้หูหลั่งฮอร์โมนออกมา รวมทั้งระหว่างที่พวกเราบดของกินอยู่ก็จะเป็นการเพิ่มปริมาณออกสิเจนในสมองให้สูงมากขึ้นด้วย ซึ่งต้นสายปลายเหตุที่กล่าวมานี้ทำให้เซลล์สมองปฏิบัติงานได้ดิบได้ดีขึ้น เลือดในสมองก็จะไหลเวียนได้สบายมากเพิ่มขึ้นด้วย ที่สำคัญอีกประการหนึ่งก็คือ การบดของกินสามารถช่วยกระตุ้นพลังสำหรับเพื่อการคิดรวมทั้งสร้างสมาธิได้อย่างดีเยี่ยม ฉะนั้น การมีเวลาบดของกินนานๆย่อมเป็นการให้โอกาสให้สมองได้ถูกกระตุ้นทางความนึกคิด และก็ส่งผลให้สมองอดทนมากเพิ่มขึ้นได้

แล้วการบดของกินอย่างถี่ถ้วนจำต้องทำเช่นไรบ้าง ผู้ชำนาญเสนอแนะว่าจำเป็นต้องบดของกินต่อการกิน 1 คำ ให้ได้ราว 30-50 ครั้ง ซึ่งแม้สามารถทำเป็นตามนี้ในทุกๆคำ คุณก็จะมีสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง ร่างกายซับสารอาหารเจริญ รวมทั้งมีสมองสถานที่ทำงานได้อย่างเต็มเปี่ยมแน่ๆ
บางบุคคลบางทีอาจจะคิดว่าการจะบดแต่ละคำให้ได้ถึง 30-50 ครั้ง น่าจะเป็นสิ่งที่ทำเป็นยากเสียอย่างมาก แต่ว่าถ้าหากคุณบากบั่นบดคำอย่างช้าๆและก็เมื่อตักของกินเข้าปากแล้วให้ทดลองวางช้อนไว้ข้างจานขณะบดของกินทุกหน ก็จะเป็นการชะลอการกินให้ช้าลงได้ ยิ่งไปกว่านี้ บางทีอาจใช้วิธีการใช้ช้อนคันเล็กๆหรือตักของกินทีละเล็กทีละน้อย ก็จะเป็นการช่วยทำให้คุณสามารถบดของกินในแต่ละคำได้ละเอียดมากขึ้นได้ อีกหนึ่งแนวทางที่จะทำให้การกินอาหารช้าลงได้ ก็คือ การร่วมวงกินอาหารไปพร้อมๆกับบุคคลอื่น กรรมวิธีการนี้จะช่วยดึงคุณไม่ให้รีบกินอาหารมากเกินไป และก็ช่วยทำให้คุณกินอาหารเป็นระเบียบเยอะขึ้นเรื่อยๆเมื่อจำเป็นต้องอยู่ต่อหน้าต่อตาผู้อื่นในที่สุด พากเพียรหลบหลีกการทานอาหารไปพร้อมๆกับการดูโทรทัศน์ เนื่องจากว่าโน่นจะมีผลให้คุณมัวแต่จ้องมองแม้กระนั้นจอ จนถึงรีบรับประทานอาหารมากจนเกินความจำเป็นแบบไม่ทันรู้ตัว

ทดลองปรับพฤติกรรมการกินอาหารให้ช้าลง แล้วก็เพิ่มความถี่สำหรับในการบดข้าวแต่ละคำให้เยอะขึ้น โดยใช้เวลาสำหรับการกินอาหารต่อจานสัก 20 นาทีดูบ้าง ถ้าเกิดไม่รีบรวมทั้งรีบกระทั่งเหลือเกิน การเบาๆบดของกินก็น่าจะเป็นแนวทางที่ช่วยทำให้คุณUFABETได้มีเวลาชิมรสความอร่อยของของกินจานโปรดได้มากขึ้น รวมทั้งยังช่วยทำให้คุณแข็งแรงไม่มีโรคภัยได้อีกด้วย

ความคิดเห็น